布吉餐馆正对大街排油烟 熏黑墙壁熏臭衣服

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驯鹿带裆

2018-07-02 10:33  1246 阅读

    今天上班经过家楼下一排饭馆,发现有两家商铺的排烟窗竟然安在店铺门口招牌上。在浅色的兰州拉面招牌下,可见由于长期的排烟使得在排烟窗周围都变成了黑色。而隔壁一家是卖烤鱼鸡煲的餐厅,不难想象到了中午这里会有多浓烈的饭菜油烟烤鱼味飘出来。


    要知道,两家餐馆楼上就是住户,如果长期这样下去,不止是排烟排到街道那么简单,更恶劣的情况是楼上住户要长期饱受油烟味困扰。晾衣服会变得油腻腻还带着烤鱼味儿、空调外机常年油腻堵塞要常清洗,楼面墙壁也会因为厨房油烟的排放导致变黑变油引来蟑螂老鼠等。


    希望物业公司、城管部门能好好地管一管,和店铺老板交涉一下,不能让这些厨房废气污染整个街道和影响楼上居民的生活。5b398c48092fd.jpg


微信图片_20180702102338.png

处理进度
总分:6分
介入速度:2处理速度:2处理效果:1奥一评分:1

奥一报料

2018-07-04 15:24

近日,有网友向奥一网报料(微信号:oeeeend)称,在布吉西环路边上的德兴花园B区,有两间餐厅厨房油烟废气长期从排气窗向大街排出(报料原文)。


接到报料后,奥一网当即联系了该网友了解情况,据称,市民经过该街道,发现西环路边上的两家餐厅——“兰州拉面”与“好口福大碗菜”的招牌上方各开了“天窗”,每当餐厅营业之时,商家便打开了大风力排气扇,将厨房废气抽出排向大街,油烟四起,满街都是浓重的油烟味,而住在楼上的住户也会因长期的油烟排放饱受困扰。


对此,奥一网将情况反映至布吉环保所,并派人前往现场查看。从工作人员与两家餐厅老板沟通后调查得知,由于两家餐厅后厨外窗即是德华苑小区内部,遂无法直接排放,若要通过垂直烟囱排放至小区上空,则要向上经过一整栋小区物业墙壁,此举也遭到业主反对,所以才有在招牌中开“天窗”排放这一举措。据餐厅老板称,厨房油烟在排放时,餐厅装了净化器,已对其废气进行收集净化处理排放。而另一家被投诉油烟味较为浓重的“好口福大碗菜”餐厅,由于餐厅经营项目为烧烤、烤鱼等“重口味”食物,加之其净化设备已有2个月未曾清洗,所以才会导致此现象。


据环保所相关工作人员称,对于餐饮行业厨房的油烟排气净化器,有规定需要每半个月至一个月内经行常规清洁。此次两家被网友举报的餐厅,环保所负责人已要求餐厅老板对净化器经行清洁等相关事宜,整改结果将会在一周内完成。


在深圳,餐饮油烟对深圳市的大气PM2.5的“贡献率”约为5~10%。据专家称,厨房油烟排放一般产出两种物质,一是直接产生颗粒PM2.5(可吸入颗粒物)对空气造成污染;二是油在高温情况下,会产生苯并芘,它是一种常见的高活性间接致癌物,易导致肺癌和心血管疾病。


而对于餐饮油烟排放到底有没有标准呢?根据《深圳市饮食业油烟排放控制规范》相关规定,饮食业单位排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物或人行通道。


关于此次德兴花园B区两家餐厅后厨油烟排放整改后的结果,奥一网也将持续对该事件进行跟踪报导。

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